Burcu'nun yaptığı tek kişilik kek tarifini ben şeker hamuruyla kaplamak yerine, pastacı kreması hazırlayıp, üstünü kremayla kaplayıp şeker hamurundan güllerle süsledim. Kremayı kaplarken, kalıbı kekin biraz üstünde tutup üstüne kremayı sürüp, düzledikten sonra kalıbı çıkardım ve bu sayede krema daha düzgün bir şekilde kaplanmış oldu :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder